智利國寶-馬基莓 可護眼 美白、抗泌尿道感染，但4種人千萬不能碰！ (智利酒果 Maqui berry 馬基莓推薦)
馬基莓可護眼、美白、抗泌尿道感染，但這種人千萬不能碰！ (智利國寶- 馬基莓推薦 Maqui berry 智利酒果)
馬基莓這幾年不止在歐美市場，甚至日本韓國都爆紅的超級水果，連韓國的美妝大品牌還推出了「馬基莓活氧抗老乳霜」，到底這個被稱為智利國寶的「馬基莓 Maqui berry」是個什麼樣神秘的水果？又為什麼馬基莓會這樣爆紅到這樣，連我也被炸到了呢😐？！
因為米咖自己有在吃 馬基莓粉，也特別詢問過身邊好幾個營養師朋友的意見（營養師居然自己也都有在吃😳😳😳），在這邊幫大家歸納總結馬基莓的各種優點與副作用，希望大家不要一窩蜂的買來吃，卻不知有些人是不適合吃馬基莓的哦！
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下面會跟大家提到的有
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馬基莓是什麼？ 馬基莓粉又是什麼？
智利酒果的主要成份是什麼？
馬基莓功效是什麼？
馬基莓近期非常熱門，不管是日韓、歐美都極力追捧的超級水果，對美白、延緩老化有很好的效果！
1. 抗氧化、抗老化
馬基莓因為含有超高的抗氧化能力，可以幫助抗氧化、抗老化、恢復肌膚紅潤透白的效果！(連韓國保養品牌都特別推出了馬基莓抗老乳霜 啊啊啊啊啊~😆)
研究更發現，馬基莓當中所含的花青素、抗氧化物還能穩定神經，可到達舒緩情緒、幫助睡眠的功用，對於心血管也有很好的幫助。
2. 滋潤雙眼、明亮視力
馬基莓的「花青素」更是一絕，堪稱是目前「地表最高花青素的莓果」，花青素是藍莓的5倍以上，所以對於眼睛、視力的保養相當有幫助，花青素不只可幫助淚液分泌、對抗眼睛酸澀疲勞，對於乾眼症的幫助也是很大的，研究發現花青素可刺激眼部微血管血液循環，預防各種退化不適。
當然要保持眼睛舒適明亮，也要同時補充葉黃素，平時可從「綠色蔬菜（菠菜、空心菜、地瓜葉....等）」、玉米、蛋黃當中都能攝取到相當豐富的葉黃素，而不需要執著一定要買各種膠囊、錠劑才能補充到葉黃素，其實「天然A尚好」！
3. 預防泌尿道感染、膀胱炎
我們都知道女性預防擺脫泌尿道感染，除了多喝水就是補充足夠的花青素，但是花青素只存在深紫色莓果中，平時幾乎很少取得，而且從營養學中來看，「每天所需的花青素含量，必須是要手抓一整把藍莓」的量才能達到我們 一日所需花青素的含量，這也幾乎是不太可能的是。
那有人會說，那吃蔓越莓！但殊不知馬基莓當中所含的花青素含量，又是蔓越莓的7倍，每天只要食用馬基莓粉5克（約一茶匙），就相當於補充了一整把藍莓的花青素，對於現在忙碌的上班族更是一大福音！花青素只要每天補充足夠，輕鬆跟 膀胱炎、泌尿道感染說拜拜！
馬基莓 如何挑選？如何食用效果最佳？
前面有提到馬基莓是一種野生的莓果，加上營養很高要特別挑選：
1. 來源標明：
選購有標明是野生的馬基莓，否則很有可能混充來源不明的果實混充
2. 選-35度C冷凍真空乾燥製程：
現在我們能吃到的都是冷凍真空乾燥製程的馬基莓粉，但如果不是-35度C的高規格製程，裡面的 營養素很容易就破壞了(-35度C冷凍乾燥是比照美國太空人太空食物的嚴格標準)，-35度C的好處是幾乎可保有90%的營養不被破壞，但缺點是製作成本可是相當的高。
3. 檢驗報告：
因為營養高，很容易在採收種植、製作或保存的環節被污染，會是沾染細菌或寄生蟲，所以購買馬基莓粉一定要選擇有這幾個檢驗報告的廠牌：470種農藥檢驗零檢出、無重金屬、無防腐劑，無大腸桿菌、無沙門氏菌、無金黃葡菌...等檢驗報告，才能吃的安心。
4. 各營養素含量檢驗報告
選購野生馬基莓粉，千萬不要忘記，我們要吃的是裡面的營養成分含量，不是隨便買 有吃就好，選購前務必要看看 產品DM或是官網上 是否有營養素檢測含量，包含：花青素、多酚、ORAC抗氧化、維他命E的檢驗含量，如果有檢驗 且含量又是最高的，那就不用猶豫啦用力買下去就對了！
5. 食用方式
如果是買到了有檢驗報告、營養素含量檢驗、無農藥 無微生物檢出的優質馬基莓粉，那就趕快開始吃起來吧，因花青素是需要每天補充的，越早開始補充才能提早累積效果！
根據身邊的營養師建議，每天最低食用量是1茶匙的馬基莓粉（相當於1整把藍莓的花青素含量！！），想加強保養的話可以加到 2~3茶匙。
可直接吃或是加在各式飲品、牛奶、優酪乳、優格、水果、沙拉當中一同食用，都很不錯。
加在優酪乳也是我平常的吃法，也可以把優酪乳+鼠尾草籽調和再加上馬基莓粉，超讚der！
如果會做糕點的話，一定要試試看馬基莓乳酪蛋糕，超美的啦！！
馬基莓有哪些副作用與注意事項
馬基莓的食用歷史很長，但目前對於馬基莓的禁忌症尚未發現，科學研究還持續探討中。
但是馬基莓是花青素含量非常高的一種莓果，又因為花青素有助於疏通血管、抗凝血的功用，可預防三高等心血管疾病，但在做手術前就要盡量避免食用，以免過於幫助血液流暢，手術時不容易止血。
如要準備開刀生小孩的媽媽就要先先暫停食用，等手術3~4天後再恢復食用即可。
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