摩卡壺使用12大重點 沒注意恐發生危險!!

 

摩卡壺使用12大重點 沒注意恐發生危險!!


1:新壺第一次使用,請先清潔劑清洗

至少煮過一次清水倒掉後,再正式使用

2:旋轉時請握壺身

不要只握手把轉,以免焊接的手把易斷

3:使用時上下壺,確實旋緊密

4:使用時,為了安全"請勿離開"...

有異狀才能立刻熄火檢查原因,避免很多人塑膠手把的燒黑或溶解狀況發生

5:下壺裝水勿超過"氣壓閥"...

6:裝粉,裝滿抹平就好,勿壓...

7:中小火煮

,火太大易燒到塑膠手把,聽聲音從大變小,音停即熄火

8:等冷再轉開清洗

記得矽膠墊圈,也要拆下來洗,盡量用瓶刷洗,有些牌子內部沒磨平手易受傷

9:唯一耗材矽膠墊圈疲乏時

記得適時更換(網路&咖啡餐飲用品專賣店皆有售)

10:下壺會稍微有水殘留

沒法完全燒乾(因廠牌而多寡),屬正常,是保護下壺機制,除非一直空燒壺也毀

11:選配配件-減量片(想泡少杯時用)

選配耗材-丸型濾紙(過濾咖啡液中細粉&油脂)

12:相關加熱設備選擇

迷你爐&爐架;轉換爐架(家用爐架大轉小用);手打奶泡杯;夾式溫度計;拉花杯(搭配做拿鐵&卡布其諾);手搖磨豆器(外出用)


沖煮步驟


幫大家準備了使用的注意事項、沖煮方法,

這小東西雖然可愛,但也是要很小心的哦~

祝大家玩摩卡壺玩的愉快哦 XD

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