智利國寶-馬基莓 可護眼 美白、抗泌尿道感染,但4種人千萬不能碰! (智利酒果 Maqui berry 馬基莓推薦)
馬基莓可護眼、美白、抗泌尿道感染,但這種人千萬不能碰! (智利國寶- 馬基莓推薦 Maqui berry 智利酒果) 馬基莓 這幾年不止在歐美市場,甚至日本韓國都爆紅的 超級水果 ,連韓國的美妝大品牌還推出了 「馬基莓活氧抗老乳霜 」 ,到底這個 被稱為 智利國寶 的「馬基莓 Maqui berry」是個什麼樣神秘的水果?又為什麼馬基莓會這樣爆紅到這樣,連我也被炸到了呢😐?! 因為米咖自己有在吃 馬基莓粉,也特別詢問過身邊好幾個營養師朋友的意見(營養師居然自己也都有在吃😳😳😳),在這邊幫大家歸納總結馬基莓的 各種優點與副作用 ,希望大家不要一窩蜂的買來吃,卻不知有些人是 不適合吃馬基莓 的哦! 下面會跟大家提到的有 馬基莓是什麼?馬基莓粉是什麼? 馬基莓的主要成份是什麼? 馬基莓功效是什麼?? 減肥、護眼、美白、抗泌尿道感染?! 馬基莓如何食用? 如何來挑選? 馬基莓有哪些副作用與注意事項 馬基莓是什麼? 馬基莓粉又是什麼? 馬基莓 ( Maqui Berry ),又稱為智利酒果( Aristotelia chilensis ),只 野生 生長在海拔1500公尺高的智利-巴塔哥尼亞高原,果實是漂亮的深紫色,是高原上原住民- 馬普切人專門採摘來做為營養的補給品 。雖然馬基莓營養相當豐富,但保存相當不易,所以當地原住民大多只能釀製成馬基莓酒飲用,幾世紀以來智利人都是靠馬基莓來獲得豐富的營養和活力,也被稱為 「 青春的果實 」 。 馬基莓粉 古老以前因馬基莓保存不易,凡是吃馬基莓、喝馬基莓酒都是智利高原上 原住民的專利,但現在拜科技所賜,科學家採用 「冷凍真空乾燥 」技術 (同太空人食物製程) ,將馬基莓果急速以 「 -35度C 」 冷凍乾燥,單單將水分抽離卻完整把營養鎖住, 製成極易保存的馬基莓果粉,讓全世界的人都能同享馬基莓的好! 智利酒果的主要成份是什麼? 馬基莓 是目前科學家發現 「 花青素 」 最高的莓果,更含有維生素、礦物質、多酚、ORAC抗氧化成分,是營養價值相當高的水果。 近年來研究發現 馬基莓 超高營養素 : 1. 「 花青素 」 (Anthocyanin)的含量: 藍莓的5倍 、 黑醋栗4.3倍 、 蔓越莓的7倍 、 野櫻莓的2.4倍。 2. 「多酚 」